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在市場(chǎng)上,消費(fèi)者較為喜愛(ài)蛋黃顏色較深或者呈紅色的雞蛋,因此在蛋雞的飼養(yǎng)中,如果蛋黃顏色淺,應(yīng)及時(shí)了解原因,進(jìn)行對(duì)應(yīng)的解決,給雞蛋蛋黃進(jìn)行增色:
蛋黃顏色淺主要有以下幾方面原因:
① 飼料中片面增加鈣的含量。因?yàn)槿占Z中鈣的含量能影響色素沉積,導(dǎo)致顏色較淺。
②過(guò)量攝入飼料中的霉菌毒素,會(huì)降低血清中的色素,因此也會(huì)影響蛋黃增色。
③雞患球蟲(chóng)病、沙門(mén)氏菌病、新城疫、腸道寄生蟲(chóng)病等,都會(huì)使蛋黃顏色變淺。
④給雞投喂驅(qū)蟲(chóng)類(lèi)藥物,也會(huì)影響蛋黃的增色。
⑤飼喂青飼料過(guò)多,精料過(guò)少也會(huì)導(dǎo)致蛋黃色淺。
常用以下方法給蛋黃增色:
①減少飼料中白玉米的含量,盡量飼喂黃玉米。在保證產(chǎn)蛋性能的前提下,適當(dāng)降低飼料中維生素A及鈣的含量。
②飼喂胡蘿卜莖葉或其下腳料,喂量占日糧的5-10%。
③在日糧中添加0.3%的紅辣椒粉。
④苜蓿曬干、粉碎,按5-8%的量加入到飼料中。
⑤采集松針葉、槐樹(shù)葉等,曬干、粉碎,按5-8%的量加入到飼料中。
⑥桔子皮曬干、粉碎,按日糧2-5%的量加入到飼料中。